Inmitten eines wilden Feldes, wo wilde Himbeeren und Gras in üppiger Vielfalt gediehen, begann unser Abenteuer im Jahr 2020. Mein Freundin San Sander und ich hegen schon seit geraumer Zeit eine tiefe Faszination für die Prinzipien der Permakultur, und so nutzten wir die Zeit in dieser ruhigen Zeit, um uns intensiv in diese Thematik einzuarbeiten und unser Projekt "PermaVista" ins Leben zu rufen.
Unser erster Schritt bestand darin, die Form unseres zukünftigen Paradieses zu gestalten. Wir entfernten die wilden Himbeeren und andere Beikräuter, legten Wege und Beete an und umsäumten sie mit liebevoll ausgewählten Feldsteinen. Bei der Auswahl unserer Pflanzen waren wir äußerst gewissenhaft und zogen viele von ihnen selbst heran. Dabei ließen wir uns von María Thun und ihrer bahnbrechenden Forschung inspirieren. Ihre Bücher, insbesondere die "AussaatTage", sind für uns eine unerschöpfliche Quelle der Weisheit. Diese Werke richten sich nach den Mondphasen und bieten uns eine ganzheitliche Herangehensweise an die Landwirtschaft.
Unsere Erste Salaternte
Im Laufe unserer Reise wagten wir uns mutig an verschiedene Mischkulturen heran, stets darauf bedacht, den Boden mit einer schützenden Mulchschicht zu bedecken. Die Belohnung für unsere Mühe war eine stetig wachsende Fülle. Jeder Tag im Garten von PermaVista brachte neue Entdeckungen und Erfahrungen, die uns in Einklang mit der Natur brachten.
Mischkultur · Salat, Kolrabi, Tagetes
Mischkultur · Karotte, Zwiebel, Calendula
Essbare Blüten
Unser Projekt PermaVista ist ein kontinuierlicher Prozess des Lernens und Wachsens. Es lehrt uns nicht nur die Werte der Nachhaltigkeit und ökologischen Verantwortung, sondern verbindet uns auch auf eine tiefere Ebene mit der Natur. Die wilden Himbeeren und das üppige Gras, die einst dieses Feld beherrschten, wurden durch unsere Hingabe und Leidenschaft in ein blühendes Paradies verwandelt, das sich im Rhythmus der Mondphasen weiterentwickelt. Ich bin sehr dankbar für diese Reise und kann es kaum erwarten, meine Erkenntnisse und Erfahrungen mit anderen zu teilen, die sich ebenfalls für die Wunder der Permakultur begeistern.
Transformation von April bis September 2020
